Fetajuustopihvit
resepti

Nämä herkulliset fetajuustopihvit ovat täynnä makua ja sopivat täydellisesti kesäisiin grilli-iltamiin tai arkiruoaksi.
Valmistusaika on nopea, ja pihvit ovat helppoja valmistaa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksen määrä: 4 pihviä

Ainesosat:

- 400 g jauhelihaa
- 100 g fetajuustoa murennettuna
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Tuoretta persiljaa, hienonnettuna (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Sekoita kulhossa jauheliha, murennettu fetajuusto, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, korppujauhot, suola, mustapippuri ja oregano. Voit lisätä myös hienonnettua persiljaa makusi mukaan.
2. Muotoile taikinasta tasakokoisia pihvejä.
3. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoa pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintosisältö (per pihvi):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 18 g
- Rasva: 16 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,6 g

Arviot: 4.63 (855 arviota) ★★★★★ Jaa