Herkkumaissi
Herkkumaissi
resepti
Ihana ja herkullinen maissiresepti, joka vie makumatkalle kesään. Täydellinen lisuke grilliruokien seuraksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 maissintähkää- 50 g voita
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 dl tuoretta persiljaa, silputtuna
- 1/4 dl parmesanjuustoa, raastettuna
- 1 lime, mehu
Ohjeet:
1. Keitä maissintähkät suolalla maustetussa vedessä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.2. Sulata voi pienessä kattilassa ja lisää mustapippuri.
3. Ota maissintähkät vedestä ja valuta hyvin.
4. Voitele maissintähkät sulatetulla voilla ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
5. Lisää silputtu persilja ja raastettu parmesanjuusto maissintähkien päälle.
6. Purista limen mehu maissintähkien yli ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 220 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.04 (654 arviota) ★★★★★