Herneherkkua
resepti

Herneherkkua on raikas ja terveellinen välipala, joka on helppo valmistaa. Tämä herkku yhdistää makeat herneet ja rapeat herneenversot maukkaaksi kokonaisuudeksi.
Valmistusaika on vain muutama minuutti, ja se sopii erinomaisesti naposteltavaksi tai lisukkeeksi.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2-3 annosta

Ainekset:

- ½ tl mustapippurirouhetta
- 1 tl sokeria
- iso nippu herneenversoja silputtuna
- 200 g herneitä (pakkasesta)
- 2 rkl rypsiöljyä

Ohjeet:

1. Sulata herneet huoneen lämmössä, pussissa lämpimässä vedessä tai jääkaapissa. Älä käytä mikroa, jotta ne eivät lämpene liikaa.
2. Silppua herneenversot pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa: sulatetut herneet, silputut herneenversot, mustapippurirouhe, sokeri ja rypsiöljy.
4. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 120 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 3.05 (4298 arviota) ★★★★★ Jaa