Jouluporo, perunamuusia ja sipulivinegrettiä
Pastanjauhantaa.blogspot.com keskiviikko 8. tammikuuta 2014 00:43
Hankimme joulun alla työtoverini pohjoisten kytkösten kautta laatuisan poronpaistin, jonka valmistimme tämänvuotiseen joulupöytäämme kinkun sijaan. Ohje mukailtiin Delicardista, vaikka siellä kutsuttiinkin muusia jostain kumman syystä "perunapyreeksi". Jotain rajaa ihan oikeasti! Poro tarjoiltiin siis sipulivinegretin, paistettujen suppi…
Lue resepti: Pastanjauhantaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- juusto
- herkkusieni
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- peruna
- maito
- etikka
- puolukka
