Kapustakakku
Kapustakakku
resepti
Kapustakakku on herkullinen ja mehukas kakku, joka yhdistää banaanin maukkaasti mausteisiin. Tämä kakku sopii täydellisesti kahvipöytään tai jälkiruoaksi. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 palaa
Ainekset
- 2 tl soodaa- 1 prk kermaviiliä
- 2 kpl banaania, hienonnettuna
- 1 tl neilikkaa
- 3 kkp vehnäjauhoja
- 3 kkp sokeria
- 3 kkp perunajauhoja
- 2 tl kardemummaa
- 2 dl voita/margariinia, sulatettuna
- 2 tl kanelia
- 3 kpl munia
Ohjeet
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.2. Sekoita kaikki aineet luettelon mukaisessa järjestyksessä suurella kulholla. Varmista, että ainekset sekoittuvat hyvin.
3. Kaada seos voideltuun ja korppujauhotettuun 2 litran kakkuvuokaan.
4. Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä ja pinta on kauniin kullanruskea. Tarkista kypsyys tikulla; tikkuun ei saa jäädä taikinaa.
5. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per 100 g)
- Energiaa: 350 kcal- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 3.52 (4017 arviota) ★★★★★