Karitsaa vadelmakastikkeessa
Lautasella.blogspot.com torstai 14. helmikuuta 2013 19:16
Karitsaa vadelmakastikkeella ja maa-artisokka pyreellä. Pitkäpippurilla maustettua paahdettua karitsanfileetä kermaisen artisokkapyreen, tähtianiksella maustetun vadelmakastikkeen sekä hillottujen hasselpähkinöiden kera. Karitsan filee vadelmakastikkeellansa sopii hyvin pääsiäisenäkin syötäväksi pääsiäisen lammaspaistin sijaan.…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- porkkana
- timjam
- pähkinöitä
- porkkana
- etikka
- lammas
- kana
- pähkinä
