Kasviksia ja kikherneitä - Ras el Hanout
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 25. syyskuuta 2014 08:49
Pohjoisafrikkalainen, aromaattinen Ras el Hanout mausteseos tuo makua ja lämpöä viileisiin syyspäiviin. Kukkakaalin ja porkkanoiden lisäksi tähän voi huoletta käyttää muitakin kasviksia, kuten sipuleita, purjoa, kesäkurpitsaa, perunoita, paprikaa, bataattia. . Mainio jääkaapin vihanneslokeron tyhjennysruoka : )½ kg porkkanoita ½ …
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- kukkakaali
- kesäkurpitsa
- paprika
- porkkana
- purjo
- porkkana
- kana
- kurpitsa
