Katkarapupannari
resepti

Tämä suolainen pannari on herkullinen yhdistelmä katkarapukeitto-aineksista ja pakastekatkaravuista. Tarjoile raikkaan salaatin kera tai nauti sellaisenaan!

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat:

- 1 pussi katkarapukeittoa (esim. Blå Band)
- 3 dl maitoa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 4 kananmunaa
- Ripaus suolaa
- 200 g pakastekatkarapuja (sulaneet)

Ohjeet:

1. Sekoita katkarapukeitto, maito, vehnäjauhot, kananmunat ja suola kulhossa.
2. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.
3. Kaada taikina uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
4. Ripottele sulaneet katkaravut taikinan päälle.
5. Paista 225 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pannari on kullanruskea.
6. Leikkaa annospaloiksi ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa tai maidon kera.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 3.39 (4579 arviota) ★★★★★ Jaa