Kettumaito

Kettumaito

Kettumaito
resepti

Kettumaito on herkullinen ja perinteinen karjalainen ruoka, joka valmistuu helposti maito- ja kerma-aineksista. Tämä ruoka on täydellinen lisä perinteiseen ateriaan.

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- ½ litraa kyyttöjen raakamaitoa
- ½ litraa kermaa
Ohjeet:
1. Sekoita raakamaito ja kerma keskenään hyvin.
2. Kaada seos laakeaan vuokaan.
3. Paista uunissa 175 asteessa noin 45-60 minuuttia, kunnes pinnalle muodostuu kaunis ruskea kuori.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 6 g
- Rasva: 28 g
- Kuitu: 0 g
- Suola: 0,1 g

Arviot: 4.34 (259 arviota)

Juniorikokki

Onaika esitellä uusin kirjani Juniorikokki - Koko vuoden kokkauskirja.Kokovuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniäkokkeja.Kir

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin