Koivunlehtiahvenet
Koivunlehtiahvenet
resepti
Koivunlehtiahvenet ovat herkullinen ja yksinkertainen ruoka, jossa ahvenet kypsennetään koivunoksilla, mikä antaa niille ainutlaatuisen maun. Tämä resepti sopii mainiosti kesäisiin grillihetkiin.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 4 suurta ahventa- 2 tl suolaa
- 2 tl pippuria
- Voita
- Koivunoksia
- Foliota
Ohjeet:
1. Perkaa ja huuhdo ahvenet huolellisesti, mutta jätä ne suomustamatta.2. Mausta kalat suolalla ja pippurilla sisäpuolelta.
3. Ota koivunoksia ja laita ne folion päälle.
4. Aseta ahvenet koivunoksien päälle ja lisää nokare voita jokaisen kalan päälle.
5. Kääri folio tiukasti kalojen ympärille, jotta ne pysyvät koossa kypsennyksen aikana.
6. Grillaa pakettia keskilämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä.
7. Avaa folio varovasti ja tarjoile kalat heti esimerkiksi salaatin ja perunoiden kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 30 g
- Rasva: 14 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Suola: 1 g
Arviot: 3.87 (6100 arviota) ★★★★★