Kotisivupasta
Kotisivupasta
resepti
Tämä herkullinen pasta-annos on täydellinen nopeaksi illalliseksi. Se on täynnä makua ja helppo valmistaa kiireisessä arjessa.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 200 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 dl kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuina
- 1 dl tuoreita basilikanlehtiä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Parmesan-juustoa raastettuna (tarjoiluun)
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä paketin ohjeen mukaan, kunnes se on al dente.
2. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää hienonnettu valkosipuli. Paista, kunnes valkosipuli on kultaisen ruskeaa.
4. Lisää kirsikkatomaatit pannulle ja paista muutaman minuutin ajan, kunnes ne alkavat pehmentyä.
5. Yhdistä keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta seos pysyy kostean ja maukkaana.
6. Mausta suolalla ja pippurilla sekä lisää tuoreita basilikanlehtiä.
7. Tarjoile annos raastetun parmesan-juuston kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.08 (2810 arviota) ★★★★★