Kurkkuminttujogurtti

Kurkkuminttujogurtti

Kurkkuminttujogurtti
resepti

Raikas ja herkullinen kurkkuminttujogurtti, joka sopii erinomaisesti lisäkkeeksi tai dipiksi.

Valmistusaika:
15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

- 1/2 kurkkua
- 2-3 dl turkkilaista jogurttia
- 3 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
- 1,5 tl sokeria
- Suolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi.
2. Valuta ylimääräinen neste raasteesta siivilässä.
3. Sekoita jogurtin joukkoon kurkkuraaste, hienonnettu minttu, sokeri ja suola.
4. Sekoita hyvin ja tarjoile heti tai anna tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 100 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.83 (2223 arviota) ★★★★★

Huh hellettä!

Alkaneelleviikolle on taas luvattu melkoisia hellelukemia, uhattu jopa paikoin 30 asteenlämmöllä. Minulle sopiva päivälämpötila olisi mieluummin tuoll

Kantarellidippi haastaa sienidipin

Kantarellidippi. Näin kantarelliajan käydessä kuumana syntyi viime vuoden hittireseptille eli sienidipille herkkuserkku eli kantarellidippi. Dippailun

Näin tunnistat palterohaperon

Palterohapero on helppo tunnistaa. Se on ainoa hapero, jonka jalka on niin kova, että se kestää puristamista. Toinen hyvä tuntomerkki on se, että sen