Kuukauden kasvis - tomaatti: tomaatti-slaw
Karahtaneet.blogspot.com keskiviikko 19. helmikuuta 2014 16:27
Kaali on ihanaa. Coleslaw on ihanaa. Ja kaikki muut ohuesta kaalinsuikaleesta tehdyt salaatit; ehkä vielä coleslawiakin enemmän tykkään kaalisalaateista, joissa on viinietikka- tai sitruunapohjainen kastike. Tomaatista saa myös loistavan kastikepohjan kaalisalaatille. Paseerattu tomaatti kävisi tähän myös, mutta minä käytin kaltattuj…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- kurkku
- chili
- inkivääri
- tomaatti
- etikka
