Kermainen broileri-pasta
Kermainen broileri-pasta
resepti
Tässä herkullisessa reseptissä yhdistyvät kermainen kastike, maukas broileri ja pasta. Tämä ruoka on täydellinen arki-illalliseksi!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 dl kermaa
- 1 dl kananlientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.2. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes pehmeitä.
4. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes broileri on kypsää.
5. Kaada kerma ja kananliemi pannulle. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Raasta parmesanjuusto joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 650 kcal- Proteiini: 38 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.03 (2370 arviota) ★★★★★