Kermainen pasta broilerilla
resepti

Kermainen pasta broilerilla on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-iltaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileetä, kuutioituna
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 dl raastettua parmesanjuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää broilerikuutiot pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Kaada pannulle ruokakerma ja kanaliemi. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Sekoita joukkoon keitetty pasta ja parmesanjuusto. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä, jotta koostumus on kermaisen juokseva.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohden, arvio):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.99 (5344 arviota) ★★★★★ Jaa