Kermainen Broccoli-Pasta
resepti

Kermainen ja herkullinen pasta, joka on täydellinen arki-illalliselle. Tämä resepti on nopea valmistaa ja kokoaa yhteen terveelliset ainekset.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 250 g tuoretta broccolia, pilkottuna
- 2 dl kermaa
- 1 dl parmesanjuustoa, raastettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää broccolit pastan joukkoon viimeisten 3 minuutin ajaksi. Valuta pasta ja broccoli.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin 1 minuutti.
3. Lisää kerma ja parmesanjuusto paistokasariin. Sekoita hyvin ja anna seoksen kuumentua.
4. Lisää valutettu pasta ja broccoli kastikkeeseen. Sekoita tasaisesti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 14 g
- Hiilihydraatit: 62 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.73 (2395 arviota) ★★★★★ Jaa