Kermainen Pasta Kananrinta
resepti

Tämä herkullinen kermainen pasta kananrinnalla on nopea ja helppo valmistaa. Sopii täydellisesti arki-illalliselle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetit)
- 2 kananrintafileetä
- 2 dl kermaa
- 1 dl parmesan-juustoa raastettuna
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä (noin 5-7 minuuttia).
4. Lisää murskatut valkosipulinkynnet pannulle ja paista vielä minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää raastettu parmesan ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Tarvittaessa voit lisätä hieman pastan keitinvettä, jotta kastike on voidellumpaa.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
8. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 3.21 (1285 arviota) ★★★★★ Jaa