Liemi hirvenluista
Sauvajyvanen.blogspot.com tiistai 10. marraskuuta 2020 20:04
Yhtenä viikonloppuna keitin lientä hirvenluista. Minulla oli käytössä pari isoa muovikassillista luita, jotka isä toi hirvien paloittelusta. Keitin niistä kaksi kymmenen litran kattilallista lientä. Ensimäiseen laitoin selkärangan (kuva), jonka olin paahtanut nuotiossa kunnon liekeissä. Keräsin lopuksi myös lihat keittoa varten ta…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- porkkana
- porkkana
- kana