Linnunpesiä
resepti

Nämä herkulliset linnunpesiät ovat täydellinen pääsiäisherkku, jotka voit täyttää mielesi mukaan sitruunatahnalla, omenahillolla tai mango-tyrnihillolla. Ne ovat kauniita koristeita muffinssille ja täytekakuille!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 12 pesää

Ainesosaluettelo

- 200 g voita
- 1 dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl hasselpähkinärouhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl sitruunatahnan, omenahillon tai mango-tyrnihillon
- Pääsiäismunia koristeeksi

Ohjeet

1. Voit sulattaa voin ja sekoittaa sen sokerin kanssa, kunnes se on vaaleaa ja kuohkeaa.
2. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin.
3. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, kaurahiutaleet, vaniljasokeri ja hasselpähkinärouhe) keskenään ja lisää taikinaan.
4. Sekoita tasaiseksi massaksi.
5. Muotoile taikinasta pieniä pesiä uunipellille.
6. Tee pesien keskelle pieni kuoppa ja täytä se valitsemallasi hillolla.
7. Paista 180 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes pesät ovat kauniin kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ja koristele pääsiäismunilla.

Ravintosisältö (per pesä):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 18 g
Rasvat: 7 g
Sokerit: 5 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 4.66 (5376 arviota) ★★★★★ Jaa