Lohipallerot
Lohipallerot
resepti
Ainesosat:- 400 g lohifileetä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl smetanaa
- 1 kananmuna
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl tuoretta tilliä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
2. Kypsennä sipulia ja valkosipulia pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Sekoita kulhossa lohifilee, korppujauhot, smetana, kananmuna, paistetut sipulit, tilli, suola ja pippuri.
4. Muotoile seoksesta pieniä palloja.
5. Kuumenna öljy pannulla ja paista lohipalloja kullanruskeiksi molemmin puolin.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai perunoiden kera.
Arviot: 4.7 (3394 arviota) ★★★★★