Lohisoosi

Lohisoosi

Lohisoosi
resepti

Tämä herkullinen lohisoosi on täydellinen lisä moneen juhlapöytään. Se yhdistää kylmäsavulohen, smetanan ja kermaviilin, tarjoten raikasta makua esimerkiksi uusien perunoiden tai taco-salaatin kanssa.

Valmistusaika:
15 minuuttia + 3 tuntia makuuntumista
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 200 g kylmäsavulohta
- 2 dl smetanaa
- 2 dl kermaviiliä
- Ripaus sormisuolaa
- 1 tl rouhittua mustapippuria
Ohje:
1. Pilko kylmäsavulohi pieniksi paloiksi.
2. Sekoita keskenään smetana, kermaviili, sormisuola ja rouhittu mustapippuri.
3. Lisää pilkottu kylmäsavulohi seokseen ja sekoita hyvin.
4. Peitä kulho kelmulla ja anna makustua jääkaapissa vähintään kolme tuntia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 10 g
- Rasva: 12 g
- Hiilihydraatit: 5 g

Arviot: 3.9 (3921 arviota) ★★★★★

Levitteet Lisäke ruoat

Pirteät pienet appelsiinimuffinit

Mietinhetken, ovatko nämä nyt muffineja vai cupcakeja, mutta kyllä nämä ovat ihanoikeita muffineja, kuorrutettuja sellaisia.Nämäminikokoiset appelsiin

Juniorikokki

Onaika esitellä uusin kirjani Juniorikokki - Koko vuoden kokkauskirja.Kokovuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniäkokkeja.Kir

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää