Mökkiruokaa eli pikkuahvenet paistopussissa
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 25. heinäkuuta 2015 09:00
Ahvenilla ei ole alamittaa ja hyvä niin, sillä pienistäkin ahvenista saa herkullista ruokaa. Isäni valmisti nyljettyjä ahvenia paistopussissa jo silloin, kun itse olin vielä nuori pojankloppi. Yhdessä nyljimme pienimmät niistä ahvenista, jotka olimme saaneet pitkäsiimalla, isommat savustettiin. Nyljetyt ahvenet kypsennettiin sitten uun…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- pippuri
- suola
- tilli