Mademuhennos on kausiruokaa
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 7. tammikuuta 2015 07:30
Yksi Suomen parhaita ruokakaloja on made, ja nyt on sen paras aika. Tämän ruman ja limaisen kalan vaalea liha maistuu aivan taivaalliselta. Nyt isosta mateesta valmistui talven paras kalamuhennos sekä kotitekoiset ”fish & chips” (huominen päivitys). Muut madereseptimme löydät täältä. Kuva: Lapin KalatalouskeskusViikon kala 0…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- tilli
- peruna
- pähkinä