Makkarastroganof
Makkarastroganof
resepti
Makkarastroganof on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen lounas tai illallinen, joka vie kielen mennessään!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 375 g Wilhelm 78%:n makkaraa kuutioina
- 1 iso sipuli silputtuna
- Nokare voita
- 5 dl vettä
- 1 lihaliemikuutio
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 70 g tomaattipyrettä
- Sinappia, ketsuppia ja paprikajauhetta maun mukaan
- 1 maustekurkku kuutioina
- 1 dl kermaa
Ohjeet:
1. Silppua sipuli ja kuullota se nokareessa voissa paistinpannulla.
2. Lisää makkarakuutiot ja ruskista hetken aikaa.
3. Kaada pannulle kiehuva lihaliemi ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
4. Lisää tomaattipyree, sinappi, ketsuppi ja paprikajauhe. Tarkista maku.
5. Saosta kastike maissitärkkelyksellä.
6. Lisää maustekurkkukuutiot ja kerma, sekoita hyvin.
7. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
8. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa ja koristele halutessasi survotulla puolukalla ja paprikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.89 (4549 arviota) ★★★★★