Marjapullapitko
Marjapullapitko
resepti
Marjapullapitko on herkullinen leivonnainen, jossa yhdistyvät pehmeä pullataikina ja makeat marjat. Sopii täydellisesti kahvipöytään tai välipalaksi.Valmistusaika: 2 tuntia (sisältää kohottamisen)
Annosmäärä: 8-10 palaa
Ainekset:
- Yksinkertainen pullataikina
- Mansikkahilloa
- Tuoreita mansikoita
- Tuoreita mustikoita
- Hyytelösokeria tai tomusokeria
- Voiteluun: keltuainen
Ohjeet:
1. Valmista ensin yksinkertainen pullataikina ja anna sen kohota ohjeen mukaan.
2. Kun taikina on kohonnut, kauli se suorakulmion muotoiseksi levyksi.
3. Levitä taikinan päälle mansikkahilloa tasaisesti.
4. Lisää tuoreita mansikoita ja mustikoita hillon päälle.
5. Ripottele hyytelösokeria tai tomusokeria marjojen päälle.
6. Kääri taikina tiukaksi rullaksi pitkältä sivulta alkaen.
7. Aseta rulla uunipellille leivinpaperin päälle.
8. Voitele pullapitko keltuaisella.
9. Anna kohota vielä noin 30 minuuttia.
10. Paista esilämmitetyssä uunissa 175 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
11. Anna jäähtyä ennen leikkaamista.
Ravintosisältö (per pala):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Rasva: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Sokerit: 8 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.73 (2242 arviota) ★★★★★