Mustikkakakut
Mustikkakakut
resepti
Nämä helppotekoiset mustikkakakut ovat täydellinen herkku pimeisiin iltoihin. Ne paistuvat nopeasti annosvuoissa ja tarjoavat maukkaan mustikkatäytteen kanelin tuoksun kera.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kakkua
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 1 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- 1 dl maitoa
- 1 dl sulatettua voita
- 2 kananmunaa
- 2 dl pakastemustikoita
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja kaneli.
3. Lisää maito, sulatettu voi ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Jaa taikina annosvuokiin noin 2/3 täyteen.
5. Lisää jokaisen kakun päälle mustikoita.
6. Paista uunissa 15-20 minuuttia, kunnes kakut ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintosisältö per kakku:
- Energiat: 150 kcal
- Proteiinit: 2 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasvat: 6 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.57 (2304 arviota) ★★★★★