Nopea Poronkäristys
resepti

Tämä nopea poronkäristys on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka valmistuu vaivattomasti. Sopii erityisesti kiireisiin arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 2-3
Ainekset:
- loraus ruokakermaa
- ½ pulloa olutta
- ripaus suolaa
- 70 g pekonia
- 240 g nopeaa poronkäristyslihaa
- 1-2 dl vettä
- ¼ tl mustapippuria
- 1 rkl voita
Ohjeet:
1. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja sulata voi.
2. Lisää pekoni pannulle ja paista, kunnes se alkaa ruskistua.
3. Lisää jäinen poronkäristysliha pekonin joukkoon. Kääntele lihaa irrotellen palasia lihan sulaessa.
4. Kun liha ei ole enää raakaa, kaada pannulle olut ja vesi.
5. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippurilla.
6. Anna ruoan hautua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.
7. Viimeistele ruoka lorauksella ruokakermaa ja sekoita hyvin.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 45 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 40 g
- Suola: 1 g

Arviot: 3.89 (3745 arviota) ★★★★★ Jaa