Päärynäboston
Ruoka.fi torstai 2. lokakuuta 2014 11:31
Päärynäboston on perinteisen ihana ja pehmeä peruspulla, jota päärynä mukavasti piristää. 1. Lämmitä päärynämehu kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää muna, sokeri, suola, kardemumma ja pähkinäjauhe. Lisää jauhot vähitellen. Lisää lopuksi huoneenlämpöinen rasva. Alusta pehmeä ja kimmoinen taikina. 2. Koho…
Ainekset
- sokeri
- rusina
- muna
- voi
- kananmuna
- suola
- hiiva
- inkivääri
- kana
- pähkinä
- päärynä
