Pääsiäispuuro
Pääsiäispuuro
resepti
Pääsiäispuuro on herkullinen ja ravitseva jälkiruoka, joka sopii täydellisesti pääsiäispöytään. Tämä puuro valmistuu helposti hirssisuurimoista ja tarjoillaan appelsiinikiisselin kanssa. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat
- 4 dl hirssisuurimoita- 4 dl vettä
- 2 l maitoa
- 1-2 tl suolaa
Appelsiinikiisseli:
- 2 l appelsiinituoremehua
- 6-7 rkl perunajauhoa
Ohje
1. Huuhtele hirssisuurimot kylmän veden alla.2. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää huuhdotut hirssisuurimot. Keitä miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes suurimot ovat kypsiä.
3. Lisää maito kattilaan ja kuumenna seos kiehuvaksi. Mausta suolalla ja sekoita hyvin.
4. Valmista appelsiinikiisseli. Kiehauta appelsiinituoremehu kattilassa, ja sekoita perunajauhot pieneen määrään kylmää mehua. Kaada seos kuuman mehun joukkoon ja sekoita jatkuvasti, kunnes kiisseli paksuuntuu.
5. Tarjoile pääsiäispuuro kulhoissa ja lusikoi päälle appelsiinikiisseli.
Ravintosisältö (per annos, arvio)
- Energiaa: 250 kcal- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4 (71 arviota) ★★★★★