Paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä ja sitruuna-aiolia
Ruoka.fi lauantai 13. huhtikuuta 2013 09:20
Raastettu inkivääri ja valkosipuli maustavat herkulliset jättikatkaravunpyrstöt. 1. Valuta jättikatkaravunpyrstöt ja kuivaa ne talouspaperilla. Sekoita pyrstöjen joukkoon rypsiöljy, raastettu inkivääri ja murskatut valkosipulinkynnet. Anna maustua vähintään 3 tuntia, mieluiten yön yli. 2. Ota pyrstöt huoneenlämpöön noin puoli…
Ainekset
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- inkivääri
