###
Suklaabrowniet
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 125 g voita
- 250 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
- 100 g pähkinöitä (valinnainen)
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota neliönmuotoinen vuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi.
6. Lisää halutessasi pähkinät ja sekoita.
7. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä mutta sisältä hieman tahmea.
9. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi. Nauti!

Arviot: 3.86 (2433 arviota) ★★★★★

Joulukalenteri Tahnat/kastikkeet

Huh hellettä!

Alkaneelleviikolle on taas luvattu melkoisia hellelukemia, uhattu jopa paikoin 30 asteenlämmöllä. Minulle sopiva päivälämpötila olisi mieluummin tuoll

Kantarellidippi haastaa sienidipin

Kantarellidippi. Näin kantarelliajan käydessä kuumana syntyi viime vuoden hittireseptille eli sienidipille herkkuserkku eli kantarellidippi. Dippailun

Näin tunnistat palterohaperon

Palterohapero on helppo tunnistaa. Se on ainoa hapero, jonka jalka on niin kova, että se kestää puristamista. Toinen hyvä tuntomerkki on se, että sen