Broileripasta
resepti

Tämä herkullinen ja täyttävä broileripasta sopii täydellisesti arki-illalliseksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileetä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kermaviiliä
- 100 g juustoraastetta
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
4. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle broilerin joukkoon ja kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Leikkaa paprika kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista vielä muutama minuutti.
6. Sekoita joukkoon kermaviili ja juustoraaste. Anna seoksen kuumentua.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Kuumenna vielä hetki, kunnes pasta on kuumaa.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.17 (1471 arviota) ★★★★★ Jaa