Pekonisushi
Pekonisushi
resepti
Pekonisushi on herkullinen ja innovatiivinen yhdistelmä naudan jauhelihaa ja pekonia, joka tarjoillaan sushin muotoisena. Tämä resepti on täydellinen valinta lihansyöjille, jotka haluavat kokeilla jotain uutta ja maukasta!Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat
- 400 g rotukarjan naudan jauhelihaa- 1 pkt pekonia
- Suolaa
- Pippuria
- Chilimaustetta
- Mustaleima Emmentaljuustoa
- BBQ-kastiketta
Ohjeet
1. Sekoita naudan jauhelihan joukkoon suola, pippuri ja chilimausteet. Vaivaa seosta kunnolla käsin.2. Kastele sushimatto lämpimässä vedessä ja aseta pekonisiivut limittäin matolle.
3. Lisää maustettu jauheliha pekonin päälle ja tasoita se kevyesti. Jätä molempiin päihin tilaa rullaamista varten.
4. Leikkaa juustosta noin 1 cm halkaisijaltaan olevia paloja ja aseta ne jauhelihan päälle.
5. Paista uunissa: ilman kiertoilmaa 175 °C:ssa tai kiertoilmalla 160 °C:ssa noin 30 minuuttia. Voitele pinta BBQ-kastikkeella ja grillaa hetken aikaa.
6. Murskaa nacholastuja ja pyörittele sushirulla niiden joukossa. Leikkaa terävällä veitsellä siivuiksi ja tarjoile.
Ravintosisältö (1 annos)
- Energia: 450 kcal- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 35 g
- Kuitu: 1 g
Nauti pekonisushista vaikkapa voin kanssa muussatun perunan ja wasabimajoneesin kanssa!
Arviot: 5 (4578 arviota) ★★★★★