Perunaa ja tuhkaa eli tuhkapyttis
Siskotkokkaa.blogspot.com torstai 21. marraskuuta 2013 07:34
Tästä tulee tosi lyhyt hävikistä herkuksi vinkki: jos perunoita jää, ne kannattaa paistaa ja halutessaan pyöritellä tuossa uudessa trendimustassa; vihannestuhkassa. Vinkki ei ole omani, vaan peräisin Suomen Hell's Kitchenissäkin kisaavalta vuoden kokilta Erik Mansikalta. Erik teki todella kauniita annoksia joista olen varastellut vink…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- pasta
- paprika
- peruna
- porkkana
- purjo
- porkkana
- kana