Pikadonitsit (uunissa)
Omenaminttu.blogspot.com maanantai 28. huhtikuuta 2014 21:22
Joskus uppopaistaminen ei tule kyseeseen. Kehittelin tämän ohjeen viime vuonna, kun ei ollut mahdollista kypsentää perinteisiä munkkirinkilöitä öljyssä. Ei myöskään ollut ns. donitsipeltiä. Ratkaisin ongelman siten, että paksusta taikinalevystä muotilla painelemalla saa otettua söpöjä donitseja. Yllättävän hyviä ovat olla…
Lue resepti: Omenaminttu.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- mantelirouhe
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- suola
- kermaviili
- vehnäjauho
- kana
