Piparjuurikuha
Piparjuurikuha
resepti
Herkkuruoka, jossa kuha saa makua piparjuuri-tuorejuustosta. Täydellinen tarjoiltavaksi perunamuusin tai wok-kasvisten kanssa. Valmistusaika: 35 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- Kuhafileitä (vähintään 2 kpl / ruokailija)
- Valio Viola piparjuuri tuorejuustoa 1 prk
- Kermaa 2 dl
- Suolaa
- Valkopippuria
- Öljyä (uunivuoan voiteluun)
Ohjeet:
1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
2. Voitele syvän uunivuoan pohja öljyllä.
3. Levitä kuhafileiden päälle kerros piparjuuri tuorejuustoa.
4. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
5. Aseta toinen kuhafile päälle ja siirrä uunivuokaan.
6. Kaada kerma tasaisesti kuhafileiden päälle.
7. Paista uunissa keskitasolla noin 25 minuuttia.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 45 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 40 g
Arviot: 3.44 (175 arviota) ★★★★★