Possunposkia kiinalaisittain
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 20. maaliskuuta 2021 22:00
Possunposket ovat aina hyviä kunhan ne saavat kypsyä kunnolla suussasulavan mureiksi. Etsiessäni niihin uusia makuja löysin skotlantilaisen Michelin-tähtikokki Martin Wishartin reseptin, jossa käytettiin kiinalaisen keittiön mausteita ja painekeitintä. Sehän sopii, joten posket sulamaan pakastimesta ja kokkaamaan oma versio reseptistä. …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- riisi
- korianteri
- porkkana
- neilikka
- porkkana
- kana