Rieskalaiset
Rieskalaiset
resepti
Nopeat ja maukkaat rieskalaiset ovat täydellinen arkiruoka, joka maistuu myös juhlapäivien jälkeen. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl kermaa
- 1 dl raastettua juustoa
- 4 rieskaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai ruohosipulia) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää kerma ja raastettu juusto jauhelihan joukkoon. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti, kunnes juusto on sulanut.
4. Lämmitä rieskat uunissa tai pannulla.
5. Täytä lämpimät rieskat jauhelihaseoksella ja koristele tuoreilla yrteillä.
6. Tarjoa heti!
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 25 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 4.65 (1265 arviota) ★★★★★