Rucola-perunasalaatti
Tuovinenmirka.com sunnuntai 25. huhtikuuta 2021 09:04
2 pientä lehteä lehtikaaltanoin 5 keitettyä perunaa 1 kesäkurpitsanoin 20 pientä kapristakaksi kourallista tuoretta rucolaaoliiviöljyämerisuolaamustapippuria Huuhdo ja revi lehtikaali. Huuhdo ja pilko kesäkurpitsa. Paista niitä pannulla oliiviöljyssä hetki. Murenna joukkoon kypsät perunat. Lisää suolaa ja pippuria. Kasaa lautase…
Lue resepti: Tuovinenmirka.com
Ainekset
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kesäkurpitsa
- peruna
- lehtikaali
- kurpitsa