Sadonkorjuun beluga-salaatti
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com keskiviikko 12. elokuuta 2015 12:43
Beluga-linssissä on jotakin suunnattoman ylellistä. Musta muotonsa antanee sille sen kaviaarimaisen nimen, mutta se on myös kiitollinen ruuanlaittajan kaveri, se pitää kypsennettäessä hienosti muotonsa ja värinsä ja sen makukin on jotenkin tavanomaista hienostuneempi. Pääsin keväällä viettämään ihanan ylellisen illan yksityiskod…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- porkkana
- papu
- timjam
- basilika
- porkkana
- etikka
- kana
- omena
- vuohenjuusto