Viinit ja samppanja reseptit

298 reseptiä haulla viinit ja samppanja

Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja joulupöytään

Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja joulupöytään

Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja k� - Jotainmaukasta.fi

Eräänlainen ratatouille ja possun brisket grillissä

Eräänlainen ratatouille ja possun brisket grillissä

Onko aina pakko tarjota rapujenalkuruoaksi Västerbotten-juustopiirakkaa? Minä päätin, että ei. Jos jokuerityisesti rakastaa Västerbotten-juustop - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän hetken samppanjasuosikit

Tämän hetken samppanjasuosikit

Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Stefan's Steakhouse Rukalla

Stefan's Steakhouse Rukalla

Lomalla täytyi päästä myös syömään ulos ja paikaksi valikoitui Stefan's Steakhouse. Meitä kiinnosti erityisesti dry aged-liha, jota ravintola - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Neljäs huhtikuuta 2023

Neljäs huhtikuuta 2023

Viimeisten muutaman päivän aikanablogistamme on ahkerasti etsitty reseptejä pikkusuolaisille, jotka sopisivat samppanjan kanssa tarjottavaksi. Meki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Peak samppanjaterassi Rukalla

Peak samppanjaterassi Rukalla

Meillä on mieheni kanssa parhaillaan menossa reilun viikon mittainen talviloma. Lomallahan pitää käydä testaamassa kaikki uudet kahvilat, ravinto - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Valentinen hummeri

Valentinen hummeri

Omalle kullalle täytyy valmistaa hyvää ruokaa joka päivä (kumpikin vuorollaan), eikä Valentinen päivä 14. helmikuuta ole siitä poikkeus. Tai - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Uudenvuoden naposteltavaa

Uudenvuoden naposteltavaa

Pikkusuolaiset ja samppanja kuuluvat oleellisesti uudenvuoden juhlatarjoiluihin. Kun valmistaa erilaisia naposteltavia, suolaista ja makeaa, jokainen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

LUUKKU 14: Joulupöydän viinit

LUUKKU 14: Joulupöydän viinit

Tästä luukusta löytyy pieni viinivinkki joulupöytään. Meillä valikoitui joulupöytään tänä vuonna nämä kaksi punaviiniä, jotka kuuluvat - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com

Suolakaramellipopparit, koukuttavan hyvää ja rapeaa

Suolakaramellipopparit, koukuttavan hyvää ja rapeaa

Varoitus! Nämä suolakaramellipopcornit ovat äärimmäisen koukuttavia. Niissä on niin täydellinen rasva-suola-sokeri-hiilari-rapeus-suhde, että - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KÖYHÄT RITARIT JA KUOHUVIINIRAPARPERIT

KÖYHÄT RITARIT JA KUOHUVIINIRAPARPERIT

Köyhät ritarit kuohuviiniraparpereilla, vaniljavaahtoa ja kuplivaa kuohuvaa!Artikkeli KÖYHÄT RITARIT JA KUOHUVIINIRAPARPERIT on julkaistu Liemess� - Liemessa.fi

VIININMAISTAJAISET JA PÄÄSIÄISEN PUNAVIINIT

VIININMAISTAJAISET JA PÄÄSIÄISEN PUNAVIINIT

Viininmaistajaisissa pääsiäisen punaviinit!Artikkeli VIININMAISTAJAISET JA PÄÄSIÄISEN PUNAVIINIT on julkaistu Liemessä blogissa. - Liemessa.fi

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Meidän uudenvuodenaaton tunnelmia

Meidän uudenvuodenaaton tunnelmia

Hei ihanaa alkanutta vuotta! Ajattelin kirjoitella meidän uudenvuodenaaton tunnelmia kuvien kera tänne blogiin, koska meidän aatto oli jotenkin tos - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Viinijoulukalenterien sisältö K-18

Viinijoulukalenterien sisältö K-18

Jos olet seurannut mun Instagram- tiliä, olet saattanut nähdä storyn puolella kuvia mun viinijoulukalenterista. Me siis tehtiin tänä vuonna miehe - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä

Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä

Juustotarjotin kuuluu jouluun ja jaankin teille nyt oman versioni tästä perinteestä.Tämä juustotarjotin sisältää mietoja juustoja ja niiden ka - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Parhaat jouluviinit – top 10 viiniä joulupöytään

Parhaat jouluviinit – top 10 viiniä joulupöytään

Parhaat jouluviinit tämän erikummallisen vuoden joulupöytään, olkaapas hyvät. Tänä vuonna inspiroivien viinimatkojen määrän ollessa tasan - Jotainmaukasta.fi

Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta

Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta

*kuva: Juomavinkki Kuva: JuomavinkkiHaluatko osallistua viinitastingiin ja afterworkeille kiinnostavien vieraiden kanssa omalta kotisohvaltasi käsin - Tinskunkeittiossa.fi

Pikkelöidyt viinirypäleet juustotarjottimelle

Pikkelöidyt viinirypäleet juustotarjottimelle

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Tämä vuosi alkaa kulkea jo vääjäämättömästi kohti loppuaan. Loppuvuosihan on aina yhtä juhlaa, - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Lokakuun lopulla rantautui Alkon valikoimaan mielenkiintoinen uusseelantilainen, erilainen ja odotettu uutuus Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pi - Tinskunkeittiossa.fi

Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat

Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat

Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi

Ruoka- ja juoma-aktiviteettien Ahvenanmaa - Vastuullista matkailua

Ruoka- ja juoma-aktiviteettien Ahvenanmaa - Vastuullista matkailua

Kaupallinen yhteistyö Visit Åland ja Silja Line Kuulutko sinä niihin matkailijoihin, jotka ovat käyneet Ahvenanmaalla, mutta eivät sittenkään? - Tinskunkeittiossa.fi

Pekoninen kantarelliruukku vie kielen mennessään

Pekoninen kantarelliruukku vie kielen mennessään

Paikoin tänä vuonna on kuulemma ollut ihan järjettömän hyvä sienivuosi ??? Meillä saaressa on tullut jonkin verran kantarellia, mutta kehnäsie - Tinskunkeittiossa.fi

Natuviinejä, hernepestoa ja jälkiruokaa

Natuviinejä, hernepestoa ja jälkiruokaa

Alkuviinit eli natural viinit eli natuviinit ovat hiipineet varkain sydämeeni eivätkä niinkään korvaamaan "tavallisia" viinejä, vaan ikäänkuin - Punavuorigourmet.blogspot.com

parasta ravintolaa 2019

Parasta ravintolaa 2019

eritäin hyvää kalaa, sipulia ja varsinkin kastikettaMaailman suomen paras ravintola 2019 on nyt Chapter Torikortteleissa, nii keskellä kun voi oll - Vivaciabatta.blogspot.com

Samppanjan 49 miljoonaa kuplaa..

Samppanjan 49 miljoonaa kuplaa..

..ja muut samppanjaan liityvät, hauskat knoppitiedot löytyvät ruotsalaisen kollegani, Fredrik Schelinin tuoreesta Champagne 49 million bubbles i - Jotainmaukasta.fi

Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan

Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan

Viini ja Ruoka -tapahtuma 25.–28.10.2018Hip heijaa. Taas on aika vuodesta mitä Messukeskuksen annista odotan kaikista eniten, nimittäin Viini ja R - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Syyspata

Syyspata

Aromikas syyspata maistuu ulkoilmassa vietetyn päivän jälkeen taivaalliselle. Chileläiset Carmenere-viinit sopivat tämän padan kanssa upeasti.Th - Reseptitaivas.fi

SIMPUKKAPASTA

SIMPUKKAPASTA

Kaupallinen yhteistyö Henkell & Co Suomi ja Asennemedia Ischian-saaren italiaismammojen meille viime kesänä loihtima simpukkapasta syöpyi maku - Liemessa.fi

METSÄRETKEN TATTIRISOTTO

METSÄRETKEN TATTIRISOTTO

Kävimme muutama viikko sitten lasten ja siskoni sekä hänen avomiehensä kanssa metsäretkellä Valkmusan kansallispuistossa. Nappasimme matkaan pie - Hannansoppa.com

Amaronen aika – visiitti Tommasin viinitilalle

Amaronen aika – visiitti Tommasin viinitilalle

PRESSIMATKA/TOMMASI Jos jonkun italialaisen viinitalon harteille voi sovitella Suomessa suosituimman italialaisen viinibrändin viittaa niin tä - Jotainmaukasta.fi

VEGAANINEN PHO-KEITTO KESÄKURPITSANUUDELEILLA

VEGAANINEN PHO-KEITTO KESÄKURPITSANUUDELEILLA

kaupallinen yhteistyö // Viinit kokoontumiseemme tarjosi Juomavinkki, suurkiitos heille! Voi mikä ihana päivä eilen olikaan! Kutsuin muutaman rak - Hannansoppa.com

I AM SUMMER SEASON BY KOZEEN SHIWAN

I AM SUMMER SEASON BY KOZEEN SHIWAN

Viime lauantaina olin vieraana Kozeen Shiwanin POP UP-ravintolassa Kasarminsalissa Helsingissä.Moniaistinen illallinen oli taide-elämys, eikä siit� - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

NOOA – ILLALLINEN AURAJOEN VARRELLA

NOOA – ILLALLINEN AURAJOEN VARRELLA

Pääsin keväisen Ping-festivaalin yhteydessä järjestetylle post tourille Turkuun, jossa saimme nauttia muutaman kansainvälisen foodie-bloggaajan - Hannansoppa.com

Kun viini virtasi Sisiliassa – Sicilia En Primeur 2018

Kun viini virtasi Sisiliassa – Sicilia En Primeur 2018

PRESSIMATKA Olen onnekas. Pääsin toista kertaa astelemaan Sisilian hedelmällisellä maaperällä, josta viiniköynnökset kiinnostavine alkuperä - Jotainmaukasta.fi

Samppanjaa, mansikkaa ja timjamia, tervetuloa juhlaan

Samppanjaa, mansikkaa ja timjamia, tervetuloa juhlaan

Perinteinen juhlajuoma, samppanja, muuttuu ihan uudenlaiseksi pienellä maustamisella. Tunnetuimmat samppanjadrinkit ovat Kir (mustaherukkamehua ja ku - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!

Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ No nyt! Jos tämä ilma todella jatkuu läpi viikonlopun, niin sitten on äitienpäivä parhaimmillaan. Aurinko, vihertävät - Jotainmaukasta.fi

Kuplien taikaa!

Kuplien taikaa!

Näin yhden vuoden suurimman kuplajuomajuhlan, vapun alkaessa hiipua ehtoopuolelleen ja ihastuttavan vappulounaan muhiessa mahassa, on hyvä kirjoi - Jotainmaukasta.fi

Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti

Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti

adf.track(546989, '04_2018_yellowtail_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä [yellow tail]:n kanssa Nippu ilmapalloja ja muutama kukka – niin - Kokitjapotit.fi

Perunaruusut

Perunaruusut

Kun meillä pitkäperjantaista on muodostunut kalapäivä, pääsiäissunnuntain traditiona alkaa taas olla karitsan paahtopaistit. Karitsan paahtopai - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Sitruunaperunamuusi, sumakkilohiperhoset & raikas jogurttikastike

Sitruunaperunamuusi, sumakkilohiperhoset & raikas jogurttikastike

Meillä on jo pitkään pääsiäisen ruokailut menneet niin, että pitkäperjantai on kalapäivä, eikä tänäkään vuonna tehty siinä poikkeusta. - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

TOMAATTINEN HÄRKISPYÖRYKKÄ-PASTAPAISTOS

TOMAATTINEN HÄRKISPYÖRYKKÄ-PASTAPAISTOS

Nyt ollaan melko täydellisen lohturuoan äärellä. Tämä tomaattinen härkispyörykkä-pastapaistos peitellään juustolla – vegaanisella tai - Hannansoppa.com

TOMAATTINEN HÄRKISPYÖRYKKÄ-PASTAPAISTOS

TOMAATTINEN HÄRKISPYÖRYKKÄ-PASTAPAISTOS

Nyt ollaan melko täydellisen lohturuoan äärellä. Tämä tomaattinen härkispyörykkä-pastapaistos peitellään juustolla – vegaanisella tai - Hannansoppa.com

Suomessa on nyt 27 Michelin -ravintolaa

Suomessa on nyt 27 Michelin -ravintolaa

Kaikki puhuvat Michelin tähtiravintoloista, mutta kuka muistaa että tosiasiassa Suomessa on kaikkiaan 27 Michelinin korkealle arvostamaa ravintolaa, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Samppanjahetkiä

Samppanjahetkiä

PRESSIMATKA Samppanja. Tuo jalo juoma, joka tekee jokaisesta hetkestä juhlavan. Tuo juoma, jota voi nauttia, vaikka ei isompaa juhlaa olisikaan. Sa - Jotainmaukasta.fi

Kuplat tulee taas – Grand Champagne 2018

Kuplat tulee taas – Grand Champagne 2018

Kakkua ja kuplia. Sitähän se elämä on. Ainakin tällä hetkellä. Ai kuis niin? Olen tässä positiivisen ongelman äärellä. Taikinakirjaan on - Jotainmaukasta.fi

Pikkusuolaista samppanjan seuraksi

Pikkusuolaista samppanjan seuraksi

Alkossa vuoden vaihtuminen näkyy kasvavana aidon samppanjan ja rypälekuohuviinien myyntinä. Niitä kuulemma myydään arviolta 400 prosenttia taval - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS

SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS

Kaupallinen yhteistyö HOK Elanto ja ViinimaaRavintolalounas. Olen niin kyllästynyt laitosmaisiin buffetlinjastoihin ja pitkän linjan ala carte- lo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Etukäteiskurkkaus -  ravintola YesYesYes

Etukäteiskurkkaus - ravintola YesYesYes

Joskus kun vaan koputtelee oville niin näkee jotain kivaa.Marssin Roballa töihin menossa ja huomasin että kohta Roban Macin tilalle aukeavan ravint - Punavuorigourmet.blogspot.com

Chapter ja Zonin

Chapter ja Zonin

Tiedättekö sellaisen tunteen, kun tekee mieli nauttia lasillinen jotain kivaa viiniä? Ja jo kolmas pullo korkattuna ja juomatta, koska mikään - Jotainmaukasta.fi

Paras pasta sipulista!

Paras pasta sipulista!

Jos joku saa villiksi ja sukat pyörimään jaloissa, niin sen on karamellisoitu sipuli. Ja pasta karamellisoidusta sipulista kaksinverroin. En tied - Jotainmaukasta.fi

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta

Sangiovese, tuo toscanalaisten rypäleiden kingi, on vaikea tapaus. Alueen viininviljelijät saavat tehdä hartiavoimin töitä, jotta tämän tumma - Jotainmaukasta.fi

Samppanjapioneeri Charlesin matkassa

Samppanjapioneeri Charlesin matkassa

Vaatteilla koreileva keikari, charmikas samppanjan sanansaattaja, kaikkien New Yorkin juhlien keskipiste. Tätä kaikkea ja himpun verran enemmänki - Jotainmaukasta.fi

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Kiitos instagramin! Inspiroidun männykerkkäkuvista ja päätin kokeilla, miltä nämä toisen havupuun kerkät maistuvat tartarin mausteena. Hyvä - Jotainmaukasta.fi

DNA:na Etna

DNA:na Etna

'Etnalla sijaitseva viinitila on kuin kaunis nainen, jota ei tarvitse meikata', toteaa Diego Cusumano. 'Etna on Välimeren Burgundi', intoilee taas - Jotainmaukasta.fi

Kesän ihanien grilliviinien virtuaali-tasting

Kesän ihanien grilliviinien virtuaali-tasting

masutoaitemu promotion Ruoka maistuu paremmalta, kun sen käyttää grillin hehkuvien ritilöiden kautta lautaselle. Rakastan grillattuja maisseja voi - Masutoaitemu.wordpress.com