Sahramiaioli

Sahramiaioli

Sahramiaioli
resepti

Sahramiaioli on herkullinen ja täyteläinen kastike, joka tuo makua erityisesti kalakeittoihin. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se sopii täydellisesti keittojen, merenelävien tai vaikkapa grillatun kalan kaveriksi.

Valmistusaika:
15 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 2 dl majoneesia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl sahramia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä

Ohjeet:

1. Aloita murskaamalla valkosipulinkynsi hienoksi.
2. Sekoita majoneesi, murskattu valkosipuli, sahrami, sitruunamehu, suola ja mustapippuri kulhossa.
3. Lisää oliiviöljy seokseen ja sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet tasaisesti.
4. Anna sahramiaiolin tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät syventyä.
5. Tarjoile jääkaappikylmänä kalakeiton tai muiden merenelävien kanssa.


Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energiapitoisuus: 150 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 1 g
- Rasva: 16 g
- Kuitu: 0 g
- Suola: 0.5 g

Arviot: 3.38 (5603 arviota)

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi