Savujuustokermakastike
Savujuustokermakastike
resepti
Tämä herkullinen savujuustokermakastike sopii erinomaisesti pastan, perunoiden tai lihan kaveriksi. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja reseptistä riittää noin 4 annosta.
Ainesosat:
- 200 g savujuustoa
- 2 dl kermaa
- 1 rkl voita
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta persiljaa (silputtuna)
Ohjeet:
1. Sulata voi pannulla keskilämmöllä.
2. Lisää pannulle kerma ja sekoita hyvin.
3. Murusta savujuusto joukkoon ja sekoita, kunnes juusto on sulanut ja kastike on tasaista.
4. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna kastikkeen poreilla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Ota pannu pois lämmöltä ja sekoita joukkoon silputtu persilja ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 4 g
- Rasva: 23 g
- Kuitu: 0 g
Arviot: 4.69 (2969 arviota) ★★★★★