Savulihakiusaus

Savulihakiusaus

Savulihakiusaus
resepti

Savulihakiusaus on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka yhdistää perunat, savulihan ja juuston. Tämä ruoka valmistuu helposti ja sopii erinomaisesti arkiruoaksi.

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: 4-6

Ainekset:

- 1 kg perunasipulisekoitusta
- n. 400 g savuliharouhetta
- timjamia
- mustapippuria
- 4 dl ruokakermaa
- 150-200 g juustoraastetta
- suolaa

Ohjeet:

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Ota vuoka ja laita siihen noin puolet perunasipulisekoituksesta.
3. Mausta perunasipulisekoitus mustapippurilla ja suolalla.
4. Lisää vuokaan savuliharouhe ja ripottele päälle kuivattua timjamia.
5. Kaada vuokaan loput perunasipulisekoituksesta ja mausta taas mustapippurilla.
6. Lisää vuoan päälle juustoraaste.
7. Valuta ruokakerma vuokaan niin, että koko pinta tulee kostutetuksi.
8. Kypsennä uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja ruoka on kuumaa.


Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.26 (5194 arviota) ★★★★★

Juniorikokki

Onaika esitellä uusin kirjani Juniorikokki - Koko vuoden kokkauskirja.Kokovuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniäkokkeja.Kir

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin