Soijahunajanuudelit
Soijahunajanuudelit
resepti
Nämä herkulliset soijahunajanuudelit ovat täydellinen yhdistelmä makua ja rakennetta. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat loistava valinta arki-illaksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g broilerin fileesuikaleita
- 300 g (soba)nuudeleita
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 1 rkl rypsiöljyä
- 5 dl vettä
- 0,5 dl soijakastiketta
- 0,5 dl hunajaa
- 1 ruukku korianteria
- 4 kevätsipulia
Ohjeet:
1. Paahda seesaminsiemeniä muutama minuutti kuumalla kuivalla pannulla ja kaada ne lautaselle.
2. Kaada pannuun rypsiöljy ja lisää broilerinsuikaleet. Kääntele suikaleita pannulla pari minuuttia.
3. Lisää pannuun vesi, soijakastike ja hunaja. Keitä miedolla lämmöllä kannella peitettynä 8-10 minuuttia.
4. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Silppua korianteri ja kevätsipuli.
6. Ota pannu liedeltä, kun broilerinsuikaleet ovat kypsiä. Lisää valutetut nuudelit, korianteri, kevätsipuli ja paahdetut seesaminsiemenet. Sekoita hyvin ja tarjoile.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.83 (1386 arviota) ★★★★★