Herkkusienitäytteiset tortillapihvit
resepti

Herkkusienitäytteiset tortillapihvit ovat herkullinen ja helppo ruoka, joka sopii hyvin niin lounaaksi kuin illalliseksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 suurta tortillapihviä
- 250 g herkkusieniä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
2. Puhdista herkkusienet ja viipaloi ne.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää sipuli. Kuullota sipulia noin 3-4 minuuttia.
4. Lisää valkosipuli ja herkkusienet pannulle ja paista, kunnes sienet ovat pehmeitä ja neste on haihtunut, noin 5-7 minuuttia.
5. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
6. Ota pannulta pois ja lisää raastettu juusto sieniseokseen. Sekoita hyvin.
7. Lämmitä tortillapihvit paistinpannulla tai mikroaaltouunissa.
8. Jaa sienitäyte tasaisesti tortillapihveille ja käännä ne täytteen päälle.
9. Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella persiljalla, jos haluat.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0,5 g
Nauti herkullisista herkkusienitäytteisistä tortillapihveistä!

Arviot: 3.8 (1670 arviota) ★★★★★ Jaa