Suklaa-banaanikakku
Suklaa-banaanikakku
resepti
Suklaa-banaanikakku on herkullinen ja kosteuttava leivonnainen, joka yhdistää makean banaanin ja suklaan täydellisesti. Tämä kakku sopii mainiosti kahvipöytään tai jälkiruoaksi.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 3 kypsää banaania- 100 g sulatettua voita
- 150 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 suurta munaa
- 200 g vehnäjauhoja
- 50 g kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 100 g suklaahippuja (valinnainen)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen (kiertoilmauuni 160 astetta).2. Muussaa banaanit kulhossa haarukalla.
3. Lisää sulatettu voi, sokeri ja vaniljauute banaaniseokseen, ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
6. Lisää kuivat aineet banaaniseokseen ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet. Lisää suklaahiput, jos käytät.
7. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 45-50 minuuttia tai kunnes kakun keskelle työntämääsi hammastikkua on puhdas.
9. Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia, ennen kuin kumoat sen ritilälle jäähtymään kokonaan.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.15 (5766 arviota) ★★★★★