Syreenikukkakakku
resepti

Tämä kaunis ja herkullinen syreenikukkakakku on täydellinen kesäjuhliin. Syreenin kukat tuovat kakkuun ainutlaatuista makua ja näyttävyyttä.

Valmistusaika: 1,5 tuntia
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Syreenin kukkia koristeeksi

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
3. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kuivat aineet taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
6. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä kunnolla ennen koristelua.
8. Koristele kakku syreenin kukilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (noin):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 15 g

Arviot: 4.91 (5187 arviota) ★★★★★ Jaa