Tattiöljy

Tattiöljy

Tattiöljy
resepti

Tattiöljy on herkullinen ja aromaattinen öljy, joka sopii erinomaisesti salaatteihin, pastoihin tai marinointiin. Tämä helppo resepti nostaa ruoan makua ja tuo esiin herkkutattien ainutlaatuisen aromin.

Valmistusaika:
10 minuuttia
Annosmäärä: 1 pullo

Ainekset

- Extra virgin oliiviöljyä
- Kuivattua herkkutattia

Ohjeet

1. Ota kaunis pullo ja varmista, että se on puhdas ja kuiva.
2. Lisää pulloon muutama viipale kuivattua herkkutattia.
3. Kaada pullo täyteen extra virgin oliiviöljyä.
4. Sulje pullo tiiviisti ja anna öljyn tekeytyä huoneenlämmössä vähintään viikon ajan ennen käyttöä, jotta maut pääsevät kehittymään.

Ravintosisältö (per 1 rkl öljyä):

- Kalorit: 120 kcal
- Rasva: 14 g
- Kovia rasvoja: 2 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Proteiini: 0 g
- Suola: 0 g

Arviot: 4.03 (2784 arviota) ★★★★★

Omenatosca kuuluu syksyyn

Omenatosca tai toscaomenat - molemmat käy - on syksyn jälkkäriparhaimmistoa. Helppo ja älyhyvä. OMENATOSCA (4 hengelle) 4 (850 g) isoa hapanta omenaa

Ibericopossun posket

Lihaisalokakuu jatkuu ibericopossun merkeissä. Kesällä M teki Cittarin pakastealtaastaupeita löytöjä, tammenterhoilla kasvaneen, erityisen maukkaan ?m

Gluteeniton tonnikalapiirakka

Pohja:2,5 dl glut vaaleita jauhoja(käytin pirkan)100g voita1/2 tl suolaa1rkl kylmää vettäNypi pehmeä voi jauho/suolaseokseen. Lisää kylmä vesi ja lait