Tattiöljy

Tattiöljy

Tattiöljy
resepti

Tattiöljy on herkullinen ja aromaattinen öljy, joka sopii erinomaisesti salaatteihin, pastoihin tai marinointiin. Tämä helppo resepti nostaa ruoan makua ja tuo esiin herkkutattien ainutlaatuisen aromin.

Valmistusaika:
10 minuuttia
Annosmäärä: 1 pullo

Ainekset

- Extra virgin oliiviöljyä
- Kuivattua herkkutattia

Ohjeet

1. Ota kaunis pullo ja varmista, että se on puhdas ja kuiva.
2. Lisää pulloon muutama viipale kuivattua herkkutattia.
3. Kaada pullo täyteen extra virgin oliiviöljyä.
4. Sulje pullo tiiviisti ja anna öljyn tekeytyä huoneenlämmössä vähintään viikon ajan ennen käyttöä, jotta maut pääsevät kehittymään.

Ravintosisältö (per 1 rkl öljyä):

- Kalorit: 120 kcal
- Rasva: 14 g
- Kovia rasvoja: 2 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Proteiini: 0 g
- Suola: 0 g

Arviot: 3.54 (4761 arviota) ★★★★★

Kantarellipannukakku

Nyton satanut niin sopivasti, että kantarelleja putkahtelee maasta melkein hetikun on saanut yhden ?sadon? kerätyksi. Vaikka niitä ei löytyisikäänämpä

Kanervankukkatee – iltateetä metsästä

Kanervasta tulee mitä ihanin iltatee! Olen tänä kesänä mökillä innostunut keräilemään luonnosta teeaineksia. Juon aina iltaisin yrttiteetä ja kaupasta