Tomaattisashimi
Tomaattisashimi
resepti
Tomaattisashimi on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, jossa tuoreet tomaatit pääsevät loistamaan. Tämä resepti on täydellinen kesäpäiville ja se valmistuu nopeasti.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- Erilaisia tomaatteja (kirsikka-, luumu-, tavallisia)- Hyvää oliiviöljyä
- Karkeaa suolaa
Ohjeet:
1. Huuhtele tomaatit huolellisesti ja kuivaa ne.2. Halkaise kirsikkatomaatit ja leikkaa suuremmat tomaatit neljään osaan. Poista pehmeä keskiosa ja siemenet.
3. Käytä terävää veistä leikataksesi tomaatista ohuita siivuja, jättäen vain kuoret jäljelle.
4. Asettele tomaatit kauniisti tarjoilulautaselle.
5. Ripottele päälle karkeaa suolaa ja lorauta hyvää oliiviöljyä.
6. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 6 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.82 (1853 arviota) ★★★★★